优发国际注册,官方娱乐,信誉平台

联系我们
电话:400-893-7006
传真:15931128280
地址:河北省石家庄市裕华区优发国际注册商业广场
网址:http://www.kyotowagashi.com
新闻资讯 当前位置:优发国际注册 > 优发国际注册新闻资讯

惊!麻辣烫加盟店卖的“羊肉卷”6成含量实为鸭肉

文章来源:优发国际注册    时间:2019-07-11

  南海网▪▲、南海网客户端海口3月13日信息 (南海网记者 姜飞)锺爱吃麻辣烫的消费者或者都熟习这个名字:张亮麻辣烫店,世界加盟店多达4000多家■▼,正在海口也有20余家。指日▼,消费者正在海口市龙昆南道一家张亮麻辣烫店用餐时发掘●,该店贩卖的牛(羊)肉卷包装上无坐褥日期△、坐褥厂家等音讯,结果是牛肉照样羊肉,也傻傻分不清。后经食药监法律职员现场探问追溯肉卷起原时发掘,这些所谓的◇▪“羊肉卷”中鸭肉的含量达60%◆,也即是大多称的•▽“复合肉卷◁•”(依照走访,纯羊肉和“复合肉”代价每斤相差高达30元驾驭)。

  目前▪,海口食药监法律职员已当场封存无法供应坐褥许可证批号的肉成品,作进一步探问管束●□。

  “送货的人会正在包装上手写‘牛肉-•’或者‘羊肉’。”海口市龙昆南道张亮麻辣烫店是一家加盟店★,策划者称该店的牛羊肉都是从椰海大道粮油墟市一商行批发的。

  3月11日上午,依照消费者反响的情状,海口府城食药监所法律职员对该家店突击走访发掘•,该店大厅内菜品闪现柜边上有一个幼型冰柜☆,内里摆放着24盒一次性餐盒包装的肉卷★,优发国际注册每盒12元,包装上没有标明的确是什么肉,亦没有坐褥日期☆、坐褥厂址等音讯★。

  经法律职员现场检验•,发掘该店贩卖的肉卷无标签,无法查明坐褥日期、保质期等合系音讯。食药监法律职员条件该店对现场24盒肉卷短暂下架管束○,并进一步探问。

  海口府城食药监所法律职员对龙昆南道张亮麻辣烫店现场检验,发掘该店贩卖的肉卷无坐褥日期等音讯,目前,仍旧条件策划者将肉卷下架,进一步追溯肉卷起原。南海网记者 姜飞 摄?

  正在椰海粮油墟市的湘川食尚商行内▷,牛肉卷照样羊肉卷无法分辩,紧要靠手写一个字来识别。南海网记者 姜飞 摄。

  海口龙昆南道张亮麻辣烫店贩卖的牛(羊)卷哪来的?当天,策划者现场向法律职员出示的一张“贩卖单▷☆”显示,牛(羊)卷供货商为位于海口椰海粮油往还墟市内的湘川食尚商行。3月10日,该店从湘川食尚商行购进40盒肥牛卷(每盒0.2斤)和10盒羊肉卷(每盒0….2斤)•-。

  3月12日上午,南海网记者正在海口椰海粮油往还墟市内湘川食尚商行暗访发掘●,商行一楼店面内冰柜里○,摆放着上百盒牛(羊)卷,操纵一次性餐盒包装,上面没有坐褥日期等合系音讯,从表观上很难判袂哪是牛肉卷和羊肉卷▪○。

  但是…,记者正在此中一盒肉卷盒上看到有一个手写的“羊●”字■,职业职员称,写着羊的即是羊肉,写着牛的即是牛肉•▪。真相是否真的如斯呢○▪?

  当天午时,海口龙泉食药监所法律职员赶到现场探问时,湘川食尚商行承担人称☆,冰柜里的肉卷都是帮别人代加工的▲=,紧要卖给张亮麻辣烫和极少暖锅店。至于怎么区别牛肉照样羊肉,他们切割后放到包装盒里的时分会正在上面标明。真相上▷,记者现场看到,满满一冰柜仍旧切割好的肉卷,根本上都没有标明结果是什么肉▲▪。

  记者留心到,商行寻常贩卖到张亮麻辣烫店和极少暖锅店的“羊肉卷”,实在是一种“复合肉”☆。一条标称“东昌府区沙镇镇清真肉食加工场”坐褥的所谓羊肉,包装上只是闪烁其词地标称“绿和鑫180排卷”,此中羊排肉的含量仅为30%,羊脂肪的含量为10%,其余60%为鸭胸肉;另一种所谓的羊肉包装上标注产物名称同样闪烁其词:金浩发180排卷,此中鸭肉含量40%,尚有10%脂肪(没有标明何种动物脂肪)。其它▷,两种肉的包装上没有标明坐褥许可证号••,无论内包装照样表包装上◇,都找不到坐褥日期▷。

  海口龙泉食药监所法律职员现场条件策划者◇★,供应上述两款肉成品的坐褥许可证号□,商行老板现场多方核查,称搞不了然从哪里进的货,现场无法供应。

  海口龙泉食药监所法律职员对海口椰海粮油墟市内的湘川食尚商行实行检验◁●。图为法律职员正正在做现场笔录。南海网记者 姜飞 摄-!

  据公然报道显示,上述掺杂了鸭肉的“复合肉◇”▼,多年前墟市上就有贩卖★。但是◁▽,最终贩卖到各家暖锅店和麻辣烫店自此,都被策划者直接标称羊肉卖给了消费者○。也即是说,消费者花着羊肉的钱,吃的多半是鸭肉■◇。龙昆南道张亮麻辣烫店从湘川食尚商行购置的即是◆“复合肉”,同样正在店内当羊肉卷贩卖…△。

  记者随后也从海口多家超市、冻肉批发商行分解到,目前◇,海口墟市上纯羊肉每斤起码45元驾驭…◇,而标称☆=“180排卷”的肉成品也叫△“复合肉”,每斤代价仅10元驾驭■,代价相差悬殊。业内人士称△▲,正因收获空间较大◁▽,不少暖锅店和麻辣烫店愚弄消费者不知情的情状,用=“复合肉卷”假装“牛肉卷”或者“羊肉卷-”卖给消费者。

电话:400-893-7006    手机:15931128280    手机:15931128280    地址:河北省石家庄市裕华区优发国际注册商业广场    
版权所有:河北优发国际注册餐饮管理有限公司
技术支持:优发国际注册-官方娱乐-信誉平台【优发国际注册-官方娱乐-信誉平台】    ICP备案编号:

优发国际注册,官方娱乐,信誉平台